Burcak là nhà dinh dưỡng học nổi tiếng của Đại Học Stockholm và Học viện Karolinska Thụy Điển. Burcak có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực chống lão hóa, y học dư phòng và liệu pháp tổng hợp giúp điều trị ung thư. Theo phương pháp tổng quan Burcak cho rằng tất cả các yếu tố dinh dưỡng, luyện tập, trạng thái tinh thần, giấc ngủ và nối liên hệ với thiên nhiên đều có vai trò nhất định đối với sức khỏe con người.
Hiện tại Burcak là Thạc sỹ Khoa học, Chuyên gia dinh dưỡng học và phát triển sản phẩm Wellness by Oriflame.